来月のレッスンメニュー

来月のレッスンメニュー2

今月のレッスンメニュー

 

今月のレッスンメニュー2♪

レッスンのご予約はこちらからどうぞ♪

 

 

フクラのブログ

リンク

 

パン教室FUKURAトップ > ごあいさつ
先生のごあいさつ
 
クロワッサン

こんにちは♪

パン教室フクラの金谷利香(かなやりか)です。

 

とあるパン教室で素敵な先生にパン作りを教わったあの日から、

一瞬のうちにパン作りのトリコになりました。

 

粉や材料をはかって、混ぜてこねて、丸めて発酵させる。

大きくふくらんだ生地をぺしゃんこにつぶして、また丸めてお昼寝の時間。

目が覚めたら、かわいい形におめかしをして、また発酵し大きく育つ。

大きくなった生地は、オーブンの中に入りこんがりと焼きあがる。

 

ほんのり甘くてあたたかい空気が部屋中に広がり、アツアツの焼きたてをパクリ♪

おいしいパンを食べる自分も、おいしいと言って笑顔でパンをほおばる家族や友達をみるのも、

それはそれは、すべてが幸せ時間でした。

 

ぐんぐんと育っていくパンの生地は、まるで人の成長を見ているようです。

 

そんなしあわせ時間をもっとたくさんの人に知ってもらいたくて、

もっとたくさんの人とわかちあいたくて、パン教室フクラは生まれました。

 

少しでもパンづくりが気になったら…

本当にアツアツ焼きたてパンを食べてみたくなったら…

 

いつでもコンコンとフクラの扉をノックしてください♪

ここまで読んでくださったあなたとお会いできる日を楽しみにしています。

 

フクラのりか先生
 
〜 自己紹介 〜
金谷 利香 (かなや りか)
 
資格:
食生活デザイナー ・ 食品衛生責任者 ・ パンシェルジュ
NLPマスタープラクティショナー(米国NLP協会認定)
 
好きなこと&もの:
家族・友達・パン屋さんめぐり・チョコレート・山登り・ヨガ・写真
sunsun・イラストを描くこと・雑貨・絵本・北欧・南の島・IT…
 
◆FUKURA blog → http://ameblo.jp/fukura-mu/
 
◆twitter → @fukura_mu
 
 
◆instagram → @fukura_pan